Chegou a sexta e com ela uma receita bem a cara do final de semana! Um delicioso Bolo Mesclado Simples é uma receita bem prática e deliciosa para dividir com os amigos. Então já sabe, se vai ter alguma confraternização, aniversário de algum ente querido ou até mesmo um encontro com o amorzão, prepara o Bolo Mesclado Simples e adoce o momento 🙂
Já dizia a frase “Dinheiro não compra felicidade, mas compra bolo que é a mesma coisa! Você já viu alguma pessoa triste comendo bolo?”. Seja de versões integrais ou tradicionais, os bolos são receitas populares mas incansáveis de serem reproduzidas e degustadas.
Esta é uma versão tradicional MUITO GOSTOSA, porém calórica. Consuma com moderação e com equilíbrio.
Vamos à receita?
- 2 copos (americano) de açúcar
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 4 ovos
- Bata no liquidificador as gemas de ovo, o açúcar e a manteiga, até que fique uma mistura homogênea.
- Junte metade da porção da farinha de trigo e metade da porção do leite à mistura.
- Bata até que fique uma mistura homogênea.
- Bata as claras em neve.
- Durante esse processo, preaqueça o forno e unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
- Junte o fermento e as claras em neve à mistura e misture delicadamente.
- Divida a mistura final em duas.
- Adicione achocolatado em pó em uma das porções e misture delicadamente.
- Despeje as camadas, na forma untada, da forma que mais preferir.
- Leve ao forno médio por 40 minutos ou até que o palito saia sequinho da massa.
- Sirva!
Atenção: Todas as imagens dos posts são o resultado de um trabalho rotineiro e muito importante para mim. Evite copiar as figuras para usar em seu blog ou site. Caso contrário, peço que use referência.
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