Oie, começando o Cultura em 1 Minuto e o tema de hoje é sobre a QUALIDADE DO MEL.Você sabe quais são os aspectos que revelam a qualidade desse alimento ? É sobre este assunto que eu vou comentar em nossa mini-aula de hoje. Vem comigo.
Referências consultadas para a montagem desta mini-aula:
Livro Sistema de Gestão: qualidade e segurança dos alimentos / Pedro Manuel Leal Germano e Maria Izabel Simões Germano. São Paulo 2013. EDITORA Manole, 1ª edição.
Leave A Reply