Cultura em 1 minuto sobre o AMADURECIMENTO DE FRUTOS. Entenda mais sobre o processo de amadurecimento, a diferença entre frutos que amadurecem ou não após a colheita, suas características e importância para sociedade!
Referências consultadas para a montagem desta mini-aula:
Publicação NAPAN USP – Etileno e Amadurecimento
Publicação online Visão Agrícola n7 – Classificação de frutos por “climatério” é conceito em extinção?
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