Molho Pesto feito com castanha, manjericão e rúcula
23 de outubro de 2018

O incrível e delicioso Molho Pesto pode servir de acompanhamento em muitos pratos.

Eu acho super versátil e é mega fácil de preparar.

A receita original é da Itália, composta tradicionalmente de folhas de manjericão moídas com pinhões, alho e sal, queijo parmesão misturados com azeite extra virgem e temperado com pimenta preta!

Trocamos os pinhões por castanha-de-cajú e adicionamos rúcula.

Ficou uma delícia!

Veja ao vídeo desta receita no nosso aplicativo!

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Sopas e Molhos

Marina Araujo
Graduada em Jornalismo e Pós-graduada em Roteiros e Programas Audiovisuais. Adoro escrever matérias e produzir para veículos de comunicação como rádio, TV e websites. Sou uma das mais novas seguidoras/admiradoras de uma alimentação saudável. Considero-me meio fit e meio fat e acredito que com equilíbrio podemos comer de tudo! Ou... quase tudo!

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  • Bem-vindo(a) a minha Cozinha! Tudo que acontece por aqui surge nos momentos que estou me divertindo dentro dela. Estudo, cozinho, invento, experimento, escrevo, fotografo, filmo, edito e até me arrisco a trocar o sal pelo açúcar pra ver no que dá. Espero que goste de todo conteúdo que periodicamente estarei postando. Agora te convido a navegar por este blog delicioso! Grande abraço!