SUGARFREE BOX APRESENTA: TORTA DE LIMÃO SEM ADIÇÃO AÇÚCAR

Amores! Aqui estamos com mais uma receita DELICIOSA para “uma vida mais doce e sem açúcar”!

Preciso saber se vocês conhecem a Sugarfree Box! São muitos produtos sem adição açúcar especialmente pra gente que quer reduzir cada vez mais o consumo dele.

Vocês me pediram várias vezes, por mensagens, para fazer uma Torta de Limão e achei que essa era a oportunidade que faltava. Todas as mensagens eu recebi lá no meu Instagram (@cozinhafitefat).

Aproveitei que na caixinha de Outubro veio: Chocolate 71%, Farinha de Trigo Sarraceno e Mix de castanhas.

Dá pra fazer várias outras receitas porque a caixa vem com muitos produtos diferentes. Amo de verdade!

Ah, depois de aprenderem essa receita, corre lá no site da Sugarfree box pra saber mais sobre os planos de assinatura e os tipos de caixa! A super novidade e vantagem de ser seguidor da Cozinha FIT&FAT é que vocês acabaram de ganhar um cupom de 15% de desconto no primeiro mês de assinatura da Sugarfree Box! Basta escolher a caixa e no momento da assinatura inserir o cupom de desconto de código FIT&FAT! Aproveitem!

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Vamos à receita?

SUGARFREE BOX APRESENTA: TORTA DE LIMÃO

Cuisine: Doces FIT

Author: Nathália Araujo

Prep time: 4 hours

Cook time: 15 mins

Total time: 4 hours 15 mins

Serves: Serve 10-12 fatias

Ingredients

Para a base:
Mix de castanhas (1/3 de xícara)
1 xícara de farinha de trigo sarraceno (ou outra sem glúten da sua preferência)
2 colheres (sopa) de óleo de coco
Raspas de limão a gosto
2 ovos
Para o recheio:
4 xícaras de iogurte natural sem açúcar
Suco de 3 limões
1/2 xícara de adoçante culinário (ou mel ou melado p/ quem puder consumir açúcar)
Raspas de limão a gosto
1 pacote (12g) de gelatina incolor sem sabor preparada conforme orientações da embalagem
Para decorar:
Chocolate 71% derretido com 1 cs de óleo de coco

Instructions

Preparo da base: Triture o mix de castanhas. Misture todos os ingredientes da base até que forme uma massa de “massa podre”. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. Leve para assar em forno médio por 15 minutos.
Preparo do recheio: Misture todos os ingredientes muito bem. Despeje sobre a massa assada. Cubra com filme pvc e reserve na geladeira por 4 horas ou até que esteja firme.
Finalize com chocolate e raspas de limão.

Notes

#cozinhafitefat #sugarfreebox

Atenção: Todas as imagens dos posts são o resultado de um trabalho rotineiro e muito importante para mim. Evite copiar as figuras para usar em seu blog ou site. Caso contrário, peço que use referência.

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DOCES FIT

Nathália Araujo
Engenheira de Alimentos. Atualmente estudante de Gastronomia. Amo cozinhar e criar. Acredito numa alimentação saudável e equilibrada. Tento conviver em harmonia com a minha paixão louca por confeitaria, pães e pela culinária italiana. Me arrisco em fotografia, filmagem e edição. No tempo livre adoro viajar!