SOPA DE CEBOLA COM TALOS DE ESPINAFRE
Faz bem algum tempo que não faço sopa. Muitas pessoas tem o pensamento de que sopa é uma receita simples de fazer. Junta tudo numa panela, coloca água e deixa lá cozinhando. De fato é, mas para dar gosto a […]
Faz bem algum tempo que não faço sopa. Muitas pessoas tem o pensamento de que sopa é uma receita simples de fazer. Junta tudo numa panela, coloca água e deixa lá cozinhando. De fato é, mas para dar gosto a […]
Da série "Eu amo a Itália e sua cozinha": o post de hoje traz a receita deste maravilhoso molho bolonhesa. Uma bela macarronada acompanhada deste molho é um tanto quanto prática para aqueles que não …
Sabe aquele lombo com molho ou o ensopadinho de carne feito para o almoço de família no final de semana? Provavelmente, sobrou um tantinho de carne e um montão de molho. Acertei? Se você não …
Comprar molho de tomate pronto e com várias opções de sabores é definitivamente muito mais prático. Na verdade, o mundo hoje em dia proporciona muitas facilidades na cozinha. Às vezes, quando o dia a dia …
A perecebilidade de um alimento requer muita atenção quando o tema é desperdício. É muito comum a perda de legumes, verduras e hortaliças no nosso dia-a-dia. As técnicas de conservação aplicadas visam a manutenção das características sensoriais e a durabilidade do alimento, …