Bem-vindo(a) a minha Cozinha! Tudo que acontece por aqui surge nos momentos que estou me divertindo dentro dela. Estudo, cozinho, invento, experimento, escrevo, fotografo, filmo, edito e até me arrisco a trocar o sal pelo açúcar pra ver no que dá. Espero que goste de todo conteúdo que periodicamente estarei postando. Agora te convido a navegar por este blog delicioso! Grande abraço!
Meus amores! Mais uma receita diferente de pão fake. Adoramos né?
Esse é de grão-de-bico e recheado com cream cheese. Mas assim, o recheio é opcional. Pode colocar ou não…
O importante mesmo é ter uma opção saudável e deliciosa para substituir o pão convencional!
Vamos à receita?
PÃO DE GRÃO-DE-BICO
Autor: Nathália Araujo
Categoria: Pães e Farinhas
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Tempo Total:
Rendimento: 10-12 fatias
Ingredientes
- 1 xícara de grão de bico cozido
- 3 ovos
- ½ xícara da água do grão-de-bico
- ½ xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de castanha de cajú
- 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
- ½ xícara de gergelim
- Sal rosa a gosto
- 200g de cream cheese
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico
Como faz?
- Em um liquidificador, coloque o grão-de-bico e os ovos.
- Misture os ingredientes secos.
- Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa de grão-de-bico.
- Recheie com cream cheese.
- Despeje o restante da massa por cima.
- Coloque gergelim por cima para decorar.
- Leve ao forno médio por 30 minutos.
- Desenforme e sirva!
Gostou da receita? Compartilhe esta maravilha!
#cozinhafitefat
Atenção: Todas as imagens dos posts são o resultado de um trabalho rotineiro e muito importante para mim. Evite copiar as figuras para usar em seu blog ou site. Caso contrário, peço que use referência.
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