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PÃO DE GRÃO-DE-BICO
15 de janeiro de 2018

Meus amores! Mais uma receita diferente de pão fake. Adoramos né?

Esse é de grão-de-bico e recheado com cream cheese. Mas assim, o recheio é opcional. Pode colocar ou não…

O importante mesmo é ter uma opção saudável e deliciosa para substituir o pão convencional!

CAPA IG

Vamos à receita?

PÃO DE GRÃO-DE-BICO
Autor: 
Categoria: Pães e Farinhas
Tempo de Preparo: 
Tempo de Cozimento: 
Tempo Total: 
Rendimento: 10-12 fatias
 
Ingredientes
  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • 3 ovos
  • ½ xícara da água do grão-de-bico
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 1 xícara de farinha de castanha de cajú
  • 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
  • ½ xícara de gergelim
  • Sal rosa a gosto
  • 200g de cream cheese
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
Como faz?
  1. Em um liquidificador, coloque o grão-de-bico e os ovos.
  2. Misture os ingredientes secos.
  3. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
  4. Em uma forma untada, despeje metade da massa de grão-de-bico.
  5. Recheie com cream cheese.
  6. Despeje o restante da massa por cima.
  7. Coloque gergelim por cima para decorar.
  8. Leve ao forno médio por 30 minutos.
  9. Desenforme e sirva!
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#cozinhafitefat
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Pães e Farinhas

Nathália Araujo
Engenheira de Alimentos. Atualmente estudante de Gastronomia. Amo cozinhar e criar. Acredito numa alimentação saudável e equilibrada. Tento conviver em harmonia com a minha paixão louca por confeitaria, pães e pela culinária italiana. Me arrisco em fotografia, filmagem e edição. No tempo livre adoro viajar!

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3 Comments


Janainq
7 de March de 2018 em 09:14
Responder

Oi Nathalia
Tem que ser consumido na hora ou pode depois?


    Nathália Araujo
    29 de May de 2018 em 17:43
    Responder

    Oi Jana! Na hora que você desejar amor! Beijos

Katia Campos
15 de May de 2018 em 00:25
Responder

Gostei da sua proposta. Por indicação médica não posso comer farinha branca e leite.


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