Bem-vindo(a) a minha Cozinha! Tudo que acontece por aqui surge nos momentos que estou me divertindo dentro dela. Estudo, cozinho, invento, experimento, escrevo, fotografo, filmo, edito e até me arrisco a trocar o sal pelo açúcar pra ver no que dá. Espero que goste de todo conteúdo que periodicamente estarei postando. Agora te convido a navegar por este blog delicioso! Grande abraço!
Sabe aquele frango que sobrou do almoço e fica rodando, rodando, rodando na geladeira??
Encontramos uma solução deliciosa, saudável e inteligente para usar as sobrinhas do almoço, tanto de frango quanto de carne. Basta desfiar ou triturar, misturar com o restante dos ingredientes, modelar os bolinhos e pronto.
Salve essa receita porque ela salvará sua vida!
Vamos à receita?
BOLINHO DE ABÓBORA COM FRANGO
Autor: Nathália Araujo
Categoria: Lanches e Petiscos
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Tempo Total:
Rendimento: 20-22 bolinhos
Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e temperados
- 300g de abóbora cozida
- 1 xícara de farinha de linhaça dourada
- 1 xícara de queijo parmesão light
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho ralados
Como faz?
- Desfie o frango. Em uma tigela, misture (amassando) todos os ingredientes.
- Besunte as mãos com azeite e modele os bolinhos.
- Leve ao forno médio por 25 minutos.
- Sirva com mostarda marrom ou conserve na geladeira por 5 dias.
Gostou da receita? Compartilhe esta maravilha!
#cozinhafitefat
Atenção: Todas as imagens dos posts são o resultado de um trabalho rotineiro e muito importante para mim. Evite copiar as figuras para usar em seu blog ou site. Caso contrário, peço que use referência.
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6 Comments
Posso congelar os bolinhos crus para assar aos poucos? Ou devo congelar assados? Ou não devo congelar?? rsrsrs
Oi Silveria! Eu não aconselho congelar crus, mas sim após assá-los! Beijos e obrigada pela mensagem!
Deixei 40 min à 180 graus retirei do forno por dentro a massa ficou mole ,é assim mesmo? Ou fica crocante?obrigada.
Oi Arleta. Fica molhadinho por dentro e crocante por fora.. não tão mole. Não sei como você cozinhou a abóbora, mas minha dica sempre é cozinhar no vapor pois assim ela absorve menos água. Beijos
Bolinho de abóbora com frango
Adorei todos